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第646章 蛇南瓜

小说:泼辣小厨娘 作者:马家大小姐

她抓了一张纸条,看了看递给工作人员,上面只有两个字——南瓜!!!

她心说运气不错,咧嘴笑了笑,南瓜在雕刻花刀环节里,算是比较简单的,不但形好,而且也比较坚硬,后面烹饪的时候也比较方便。

不过同样的,就因为太好了,所以想雕刻出比较特色的东西,也得比常人多思考一番。

“现在,雕刻花刀的比赛正式开始!在这里我要提醒各位队伍的代表,虽然我们的比赛不限制时间,但最后制作花费的时间,是会影响最终成绩的。”

主持的小姑娘把话说的比较软,要换林楠,多半会直接告诉所有比赛的人,雕刻的速度太慢的,你就别想过关了。

根据比赛规则,花刀雕刻结束后,四十八支队伍,将会直接淘汰一半。

对于马天瑶来说,想从这四十七个一级、特级大厨中杀进前二十四名,难度无疑是史上最高!

《天下厨王》当时的选手,大部分可都是业余水平,现在这里站着的,可都是每个省份推选出来的顶级厨师。

听到比赛开始,所有选手齐齐的走向了属于自己的操作台,然后,现场的志愿者纷纷帮着给他们送上他们所抽到的雕刻材料。

四十八个人,总共分为六排,每排八个特制的操作台面。

马天瑶拿到自己的南瓜时有些哭笑不得,心说这乍一听,感觉比赛还挺简单的,可慢慢的就发现比赛根本不像自己想的那么简单。

首先是每个人雕刻的食材随机性太高,你抽到的,不一定就是你拿手的。

另外就是还得把拿到的食材制作完后再次烹饪成一道菜,而且还不能添加其他配菜。

你以为这就完了?

呵呵……

拿到食材的时候,所有人才明白自己还是太年轻了,就连食材的品类都是随机发的……

比如南瓜。

马天瑶拿到自己的南瓜时,差点都以为工作人员拿错了……

我们常见的南瓜大部分都是黄皮或者青黑皮的,大多是扁圆形状,这种南瓜雕刻的时候就和西瓜差不多。

可马天瑶桌子上放着的……

却是一个胳膊粗细弯弯曲曲的……呃……姑且叫东西吧。

这东西表皮是青绿色,看形状就像变异增大了三四倍的黄瓜,只不过表面没有黄瓜的毛刺。

其他人的桌子上,情况几乎和她差不多。

她皱着眉让系统鉴定了一下,所有南瓜的资料瞬间就出现了。

南瓜:葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

现在这个世界的南瓜品种无数,华夏比较常见的,则分为蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜。

马天瑶面前放着的,就是所谓的蛇南瓜!

蛇南瓜:中熟品种,果实蛇形,种子腔所在的末端不膨大。果肉致密,味甜质粉,糯性强品质好。

马天瑶仔细看了看,心说这玩意还真像蛇,可惜就是太粗大了,不然弯弯曲曲的应该比黄瓜要更受女人们的喜爱。

接着,她抿着嘴开始思索,偶尔摇摇头,偶尔点点头,大概五分钟后,她在一排雕刻刀前选择了一支,拿在手里,对着蛇南瓜比划了一番,然后,就开始雕刻了。

挨着马天瑶的,是滇南省代表队的徐有才,今年五十五,脑袋上面锃亮无毛,此刻皱眉看着面前黑不溜秋、疙里疙瘩的食材,也是郁闷到吐血了。

“我去……这群王八蛋在哪找的铁土豆?这特么……怎么雕啊?”

徐有才刚开始抽到土豆还挺高兴,毕竟土豆雕刻不但容易,后期烹饪的时候更容易。

可没想到等拿到手一看,差点没把老血给喷出来。

他研究了五分钟,才弄明白手里拿的的确是铁土豆无疑!

铁土豆,学名叫黑皮马铃薯,根本就不是华夏的东西,这东西产地是印国,而且在印国也不是正宗的品种,说白了,就是不太适合的野生土豆。

成熟后外表黑如木炭,果实坚硬如铁,如果不明就里的话,很可能连这玩意怎么吃都不知道。

就在徐有才对着黑不溜秋的铁土豆懵逼的时候,他眼角余光却突然看见了旁边的马天瑶动了。

“咦?”

这时候,他就看见马天瑶拿起一柄薄韧,开始在蛇南瓜上划拉!

他看着看着,眼睛里露出了少许的不屑,小声嗤笑。

“哼,不知天高地厚,蛇南瓜可没这么容易雕!”

现场几乎所有人,拿到雕刻的食材后都没动,雕刻花刀并没有想象的那么简单,找书苑 www.zhaoshuyuan.com尤其是这次提供的食材全部都是各种稀奇古怪的奇葩。

花刀雕刻,首先你得根据食材的大小、形状,在心里勾勒出需要雕刻的东西轮廓,然后才能下刀。

所以……

所有人都在冥思苦想的时候,就只有马天瑶一个奇葩动刀了……

她先把蛇南瓜的身体部位用鱼鳞花刀法雕完,然后在南瓜的尾部开了个‘天窗’,小心翼翼的抽出了蛇南瓜里面的籽。

再用阴阳刀在鱼鳞花刀上继续雕刻……

这个时候,徐有才也终于从懵逼的状态中清醒过来,拿起刀对着铁土豆开始了动作。

时间一分一秒过去,台下的观众也从安静中慢慢开始躁动起来,不时对着台上的观众雕刻的东西指指点点。

“老李雕的好像是个松鼠啊……啧啧啧,看起来不错啊……”

“赵老师的招财童子也挺传神啊!”

“快看,秦西省这小丫头……哈哈……笑死了,搞了半天还是个蛇南瓜啊!”

“我看她拿刀划拉半天了,怎么南瓜还是南瓜,一点变化都没有啊,她到底要雕什么东西啊?”

“鬼知道,不过就她这个年龄,我估摸也掉不出个什么东西……”

“这倒是实话,毕竟年龄太小了……”

……

时间一分一秒过去,中间的一个中年男人突然长出了一口气,他笑眯眯的左右看了看,活动了一下脖子。

似乎第一个雕完了!!!想和更多志同道合的人一起聊《泼辣小厨娘》,微信关注“优读文学”,聊人生,寻知己~

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