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第30章:田螺

小说:我在大唐开餐馆 作者:猫尧

  荷叶洗净,抓出最大的草鱼,去磷,活宰,去除内脏,打上花刀,加入各种酱料,荷叶包裹,锡箔纸包裹,腌制一会儿。

  这段时间,郝惠存挖了一些泥土,加水,和稀泥。

  不过这田里的土一和泥,黑漆漆,粘度怪异,根本没办法把一条大鱼裹上,索性,郝惠存也放弃了,直接挖了一个坑,架上柴火,点着,放上一层泥土,把鱼扔进去,又放了神秘实物——红薯,最后加土掩埋。

  “可以了,就等过一两个小时就能吃了”

  郝惠存在河边洗洗手,见这小河水真是清澈,就连刚才鸭鹅的骚动似乎也没有引起河水的浑浊。就水里田螺在荷叶上蠕动都看的清清楚楚。

  田螺?

  郝惠存眼睛一亮,伸手把水里的田螺抓了上来

  这可是好东西啊

  这田螺个大肥妹,又不像现代有什么污染,吃起来也放心。

  郝惠存小时候也在集市上买过田螺,一块钱一酒杯,然后用特制的针挑着吃。

  回想起那味道,郝惠存就流口水。

  要不抓点田螺回去?

  郝惠存顺着河沿看去,这田螺还真不少,个头也大,估计用不了多少就够过过嘴瘾。

  说干就干,郝惠存撸撸袖子,就开始捡起田螺来。

  武元华坐在遮阳伞里,拖着下吧看着郝惠存用来烧鱼,还冒着烟的坑。她是知道这种做法似乎是熏鱼,只不过以后扔进去的那几块红薯她是不认识。反正武元华也习惯了郝惠存拿出一些奇奇怪怪的东西来挑战她的见识,她不打算问,能吃就行。

  不过,姓郝的又蹲在河边玩水了,难道他是想去抓鱼?

  也许是好奇,武元华不顾毒辣的太阳,走出了遮阳伞下,稍稍摸摸向郝惠存身后。

  郝惠存蹲在河边,仔细观察,看准时机,出手神速,“哗啦啦”不一会儿就抓了一大堆田螺,堆在岸边,有一坨的大小,大约一斤多的样子。很明显,这点田螺根本不够吃

  “干什么的?”武元华还是认识田螺的,不过她可不会想到这东西是用来吃了。

  “噗,你吓我一跳,你来的正好,过来,和我一起抓田螺”

  “干啥?抓它?”武元华眉毛一挑,心里有了一个大胆的想法:这田螺不会是姓郝的拿来吃的吧?

  “吃呗”

  真的是用来吃的

  “别逗了,这东西怎么可能能吃”

  “好了好了,你不吃拉倒,但是,你也要帮我抓田螺”

  “……”

  不管吃不吃,武元华被强迫干一些她不喜欢干的事情还是一定的。

  女生喜欢可爱的小东西,什么小白兔啊,小猫咪啊什么,但是这田螺和可爱一点边也没有,颜色黑漆漆,形状怪异,浑身湿漉漉的,滑滑的,硬邦邦的,尾巴还扎手,尤其是肉出来之后软软的,拿过之后,手上还会留下腥臭,粘粘的液体。

  武元华实在是不想碰它。

  “三儿,我觉得咱们这是碰上贵人了”

  小由与赵三儿蹲在草里,他们差不多早就看出来了,这小丫头可不是丫鬟之类的,大致应该就是老板娘。

  所以二人也是识趣,没自找尴尬,而是蹲在很远的草里找看有没有鸭蛋鹅蛋之类的。

  “嗯,卖了鱼再攒攒就能给娃做件新衣服了”

  赵三儿憨憨的笑,本来才二十多岁的眼角居然也有了皱纹。

  “你呀你,还赞什么赞,等这几天咱们努努力在河里多抓些鱼,给郝掌柜送过去,还愁你娃没衣服?”

  赵三儿挠挠头说道:“可是,家里庄家也要除草了,总不能耽误庄稼活,干这些抓鱼的事吧?”

  “什么庄家活,少除除草,又少长不了多少,就算是庄家不中了,咱们两个卖鱼还能不如庄家里的收成?”

  小由说着说着也叹了一口气,其实他心里也没谱,这郝掌柜究竟是一时兴起,还是真打算长期买鱼,不过不管如何,这耽误两天,即使是卖出去一桶鱼,这损失的粮食也补回来了。

  “净瞎说,粮食不种咱们吃啥,那啥缴税?咱们可是农民,除了种地咱们还能干啥?这可是咱们的本分,老祖宗留下来的东西”

  “……好吧”小由没在说什么,他也知道,大部分人也许都和赵三儿一样,也许小由他自己也知道他自己是的另类吧

  想到如此,小由不由自嘲道“我就是个商贾的命?”可是他也并不会放弃自己种地的本分啊。

  “赵三儿哥,你知道这片田是谁家的吗?”

  郝惠存与武元华抓了许多田螺,也差不多够过过嘴瘾了,这几天停手,洗洗手,准备吃午饭了。

  郝惠存见这片空着,也没种点啥,而且这田看着都肥,就觉得奇怪,忍不住开了口。

  “这是我和小由的,一部边是我的,那边是他的”赵三儿对这田边一颗柳树笔画,大致画出了两片田,赵三儿的应该比小由的多一些

  小由接着赵三儿的话说道:“这边以前是这池塘里的,被水淹着,去年雨水少,它就露出来了,我和三儿挖了些河里的泥土做成了这几亩地,年初村里直接把地分给了我俩,我们打算晒一晒,找书苑 www.zhaoshuyuan.com 明年种上稻米”

  “赵三儿哥,要不要把这块地租我一年,一年我给你一贯钱”

  “一,一贯”

  小由听了又吓了一跳,要知道,这一亩地最好的产量也就三石左右,以现在市价也就能换400文左右。而若是一般农户去租地也就用一石(一百多文)就差不多了。而一贯钱简直就是天上掉馅饼。

  “这……”与小由的正经不同,赵三儿脸上充斥着纠结,丝毫没有被馅饼砸到的惊喜。

  小由见赵三儿如此,也算是明白了,这赵三儿根本不想租地,只不过碍于之前的一贯钱,和那一桶鱼的关系,不好拒绝,所以犯了难。

  “郝掌柜,不如您租我的吧,三儿为了这篇地可是下了不少力气,刚能用了,就租出去怕是舍不得啊”

  小由可是很想要这一贯钱,他这里地也就两亩左右,家里老人,老婆孩子的地都算上还有三十多亩,本就差不了这一两亩,而且与赵三儿不同,小由的心思更在乎钱。这不正好,赵三儿为难不想租,他就出头,要是赵三儿有租的意思,小由他也就不出头了。

  “那也行”

  郝惠存对土地行情并不了解,但是大致换算下来,一亩地的粮食换了铜钱,也超不过四百,就赵三儿笔画的这片地也就两亩多一点点的样子,一贯钱给他一点也不少。

  这是好事,当然郝惠存更加倾向于赵三儿,毕竟他算是另一方带头人,可没想到这赵三儿不愿意,小由又主动提出来了,郝惠存也就租了小由的地。

  小由这边这地大约亩不足。

  




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