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第二百六十三章 西湖醋鱼

小说:美食小饭店 作者:像极了随便

  “欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”
  江阳看着眼前的西湖,心里突然冒出这么一句诗。
  西湖之美,总是用言语无法形容尽的。只有亲眼看到,亲身感受,才能明白。若只是看看照片,那种味道总是要差上几分。
  江阳的第一站,便是这闻名已久的西湖。
  当然,作为一个喜爱美食的人,景色从来不是第一选择。
  西湖有美景,更有美食——西湖醋鱼!
  西湖醋鱼有个别名,叫‘叔嫂传珍’。这个别名的由来,与西湖醋鱼的传说有关。
  “相传古时有宋姓兄弟两人,满腹文章,很有学问,隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍赵大官人有一次游湖,路遇一个在湖边浣纱的妇女,见其美姿动人,就想霸占。派人一打听,原来这个妇女是宋兄之妻,就施用阴谋手段,害死了宋兄。恶势力的侵害,使宋家叔嫂非常激愤,两人一起上官府告状,企求伸张正气,使恶棍受到惩罚。他们哪知道,当时的官府是同恶势力一个鼻孔出气的,不但没受理他们的控诉,反而一顿棒打,把他们赶出了官府。回家后,宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃,以免恶棍跟踪前来报复。临行前,嫂嫂烧了一碗鱼,加糖加醋,烧法奇特。宋弟问嫂嫂:今天鱼怎么烧得这个样子?嫂嫂说:鱼有甜有酸,我是想让你这次外出,千万不要忘记你哥哥是怎么死的,你的生活若甜,不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外,不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。弟弟听了很是激动,吃了鱼,牢记嫂嫂的心意而去,后来,宋弟取得了功名回到杭州,报了杀兄之仇,把那个恶棍惩办了。可这时宋嫂已经逃遁而走,一直查找不到。有一次,宋弟出去赴宴,宴间吃到一道菜,味道就是他离家时嫂嫂烧的那样,连忙追问是谁烧的,才知道正是他嫂嫂的杰作。原来,从他走后,嫂嫂为了避免恶棍来纠缠,隐名埋姓,躲入官家做厨工。宋弟找到了嫂嫂很是高兴,就辞了官职,把嫂嫂接回了家,重新过起捕鱼为生的渔家生活。”(来自网上摘抄)
  咳,先不论这个故事合理性。
  不过传说总是美好的,报了杀兄之仇,与嫂子一起过上了幸福的生活(咦!好像混进去一点奇怪的东西!),多么美好!这大概也是古人追求的一种浪漫吧。
  这道西湖醋鱼也就慢慢流传开来。
  江阳漫步走着,现在时间还早,倒也不急着去吃饭。
  纵使现在不是旺季,可来往的游客也并不算少。
  与大多成双结队的人不同,江阳一个人倒也轻松自在。
  只是路上太无趣了些。
  “你是江阳吗?”有个女孩儿突然上前问道。
  江阳盯着女孩儿,努力想了想,自己不认识啊!
  “我是叫江阳,不过姑娘是不是认错人了?”江阳说道。
  “没有,没有认错,你就是那个厨师江阳嘛!”女孩儿这次仿佛确认了一般,高兴的叫起来。
  江阳:“???”
  “我可喜欢你了。”女孩儿说道。
  江阳咧了咧嘴,姑娘我们才第一次见面,你就说喜欢我?
  “你做菜的样子太帅了叭,而且还会做那么难的菜,简直太厉害了。我可是你的粉丝哦!”女孩儿嘴巴一刻不停的说道。
  原来是喜欢我做的菜啊!江阳有种松了口气的感觉。不对,我干嘛要松口气?我不是应该兴奋吗?这可是粉丝唉!
  “是吗?”江阳表面保持着微笑。
  “你都好久没有发视频了,你能不能多发点儿视频呀?”女孩儿说道。
  江阳:“???”
  我发过视频吗?好像没有吧?
  “算了,我要做个理智的粉丝。”女孩儿自顾自的说道。
  江阳依旧保持着微笑。
  “对了,江阳你是来旅游的吗?”女孩儿很快又问道。
  “嗯,算是吧。”江阳微笑着回答。
  “好巧哦,我也是来旅游的。”女孩儿说道。
  你不说我也知道,来这里不是来旅游还能来干嘛?
  “是吗?好巧。”江阳微笑着回答。
  “那你什么时候回蓉城呀?”女孩儿又问道。
  “我…不一定,想回去的时候就回去了。”江阳说道。
  “哇!好羡慕你,想玩儿到什么时候就玩儿到什么时候。”女孩儿夸张的说道。
  我也想玩儿,问题是我……好像和玩儿没啥区别!不对,我不是来玩儿的,我是来提升厨艺的。不过,真的和玩儿没啥区别啊!
  江阳连忙甩出那些不敢得罪想法,想什么呢?我怎么可能出来玩儿,我是来提升厨艺,努力成为一名厨艺大师的有志青年。
  江阳心里坚定了想法,微笑道:“你也可以呀!”
  “哎呀!我不行的,一回去就是天天加班。”女孩儿很苦恼的说道。
  这时,女孩儿旁边的同伴催道:“好啦,我们快走吧。”
  “那好吧。”女孩儿有些没尽兴的样子。
  转头对着江阳道:“那我先走了哦!等你什么时候回蓉城,我一定去蓉城旅游,去尝尝你做的菜。”
  “好的,好的,找书苑 www.zhaoshuyuan.com 欢迎!”江阳微笑道。
  女孩儿走了两步,忽然回头道:“江阳,有没有人告诉你,你的笑容好假啊!”
  江阳脸上的微笑一下子僵住了。
  “嘻嘻~~不过我不介意的,拜拜啦!江阳!”女孩儿说着,吐了吐舌头便和同伴离开了。
  这姑娘,一点儿也不可爱!江阳揉了揉有些僵硬的脸想到。
  一个小小的插曲,对江阳而言并没有太大的影响。
  不过经过这姑娘一打岔,江阳没了继续游玩儿的心思。
  他朝着自己昨晚查好的酒家走去。
  西湖醋鱼,自然要来西湖吃才算的上完美。
  这里有一家专门做西湖醋鱼的酒楼,叫宋氏兄弟酒楼!
  据说就是当初创造这道菜的宋家嫂嫂的传承人。
  当然,是真是假,无从考证。
  但是这家的西湖醋鱼做的是真的美味无比,他们家的西湖醋鱼曾经在全国厨艺交流大赛中大放异彩。
  这家酒楼在杭州,也是很有名的。
  江阳到的时候,酒楼里的好位置早已经没有了。
  这只能怪江阳来的太迟,没有选到好位置。
  什么是好位置?
  这家酒楼邻着西湖,在楼上靠窗位置,一眼望去,便可以看到西湖的美景。
  吃着美食,看着美景,这种位置才是好位置。
  




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